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      靛蓝

            靛蓝,又名食品蓝1号、食用青色2号、食用蓝、酸性靛蓝、硬化靛蓝,为水溶性非偶氮类着色剂。靛蓝类色素是人类所知最古老的色素之一,广泛用于食品、医药和印染工业。

      贮运特性

       

      密封阴凉干燥保存。密封保存,放置于通风、干燥地方,避免于其他氧化物接触。
       
      中文名
      靛蓝
      英文名
      Indigo
      别    称
      C.I.颜料蓝66等
      化学式
      C16H10N2O2
      分子量
      262.2628